TY - BOOK ED - Instituto de Investigaciones Históricas. UNAM TI - Históricas U1 - TX631/U1 PY - 2000/// CY - México PB - UNAM N1 - T.59. Ej.1; Lo simple y lo profundo: La comida en Pablo Neruda Domesticidad y comida en las pinturas de castas In quicua, se come: los alimentos Entrevista a Janet Long Jonathan Routh y Shelagh Routh (coms y eds.) Notas de cocina de Leonardo da Vinci Jeffrey M. Pilcher ¡Que vivan los tamales! Food and making of Mexican identity Antonio Garrido Aranda (comp.) Los sabores de España y América. Cultura y alimentación ER -