TY  - BOOK
AU  - Mota,Ignacio H.de la
TI  - Gastronomía y relaciones públicas para ejecutivos: cómo hacer buenos negocios en torno a una buena mesa 
SN  - 968-38-1038-1
AV  - TX930 M856
PY  - 2001///
CY  - México
PB  - Panorama
N1  - Las relaciones Públicas (R.P) - El hombre de las R.P o Publirrelacionistas - Las R.P Internacionales - La gastronomía y las R.P - Los invitados - Las negociaciones - Los discursos - Los regalos - Los sentidos en el Goce de la comida - El Menú del banquete - Los vinos - El café, el té y el tabaco -  El restaurante y su personal, Base de las R.P - La mesa y sus Complementos - El comportamiento en la mesa - El Banquete y sus modalidades - Recepción en la casa del anfitrión o en la sede Empresarial
ER  -