TY  - BOOK
AU  - Jiménez García-Moreno,Felipe
AU  -  Jiménez García-Moreno,Martha
AU  - Macín,Héctor
TI  - El recetario del Quijote
SN  - 968-7611-06-5
AV  - TX723.5 J564
PY  - 1998///
CY  - México
PB  - Gatuperio editores
KW  - Libros de cocina
KW  - Cocina española
KW  - Historia
KW  - Siglo XVI
N1  - Compra gandhi; Reflexiones sobre el comer y beber en el Quijote -- A la mesa con Don Quijote y Sancho Panza -- Cervantes en 25 recetas -- Recetario del Quijote -- Potaje de garbanzos -- Perdices estofadas -- Pichones con uvas -- Lechón asado -- olla podrida -- dulce de membrillo natilla de nuez -- el vino en a España del siglo XVII -- el tabaco
ER  -