TY  - BOOK
AU  - Velázquez de León,Josefina
TI  - Postres antiguos mexicanos
T2  - Selecciones culinarias
AV  - TX791 V541
PY  - 1947///
CY  - México, D. F.
PB  - Ediciones J. Velázquez de León
KW  - Libros de cocina
KW  - Cocina mexicana
KW  - Postres
N1  - Compra Anticuaria; En portada: selección de las principales recetas de los antiguos postres mexicanos de Platón. Flanes, budines copas, dulces, de frutas; Postres antiguos mexicanos -- postre del virrey -- chongos estilo Guadalajara -- torrejas -- repostería para los postres -- soletas -- postres en copas -- copitas de chocolate -- flanes -- budines -- dulces de frutas -- conservas -- mermeladas
ER  -