TY  - BOOK
AU  - Barbado,Jose Luis
TI  - Secretos de la cerveza casera
SN  - 950-24-1011-4
AV  - TX817.C3 B47 2003 
PY  - 2003///
CY  - Buenos Aires
PB  - Albatros
KW  - Cerveza
KW  - Elaboración de cerveza
N1  - Un poco de historia -- La cerveza en argentina -- El cultivo de la cebada -- Como se hace la cerveza casera -- Ingredientes básicos -- Platos calientes con cerveza -- pollo a la cerveza -- cerdo a la cerveza -- codornices a la parrilla -- repostería -- flan a la cerveza -- bollitos de cerveza -- cocteles con cerveza -- lady golden -- cerveza verde -- ponches y sangrías -- consejos para saborear la cerveza
ER  -