TY - BOOK ED - Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado. TI - Del plato a la boca se cae la sopa: conservación, selección e higiene de los alimentos AV - TX537 E33 2000 PY - 2000/// CY - México PB - ISSSTE: Subdirección General Médica: EDN KW - Conservación de alimentos ER -