TY  - BOOK
AU  - Vázquez Torres,Mario
TI  - Los nombres de las cosas que comemos... y otras menudencias
SN  - 978-970-626-283-7
AV  - QK13  V39 
PY  - 2008///
CY  - Veracruz, México
PB  - Editora de Gobierno del Estado de Veracruz
KW  - Plantas
KW  - Nombres vulgares
KW  - México
KW  - Distribución geográfica
N2  - En este libro se describe, con tono lúdico y en contextos reales de la vida cotidiana, los antecedentes históricos, la procedencia geográfica y el grupo vegetal al que pertenecen algunas de las plantas o vegetales que usualmente forman parte de nuestra cocina. Es también una reflexión en torno a la existencia e importancia de los vegetales que "afectan con frecuencia, directa o indirectamente, nuestras vivencias de modo permanente"
ER  -