TY  - BOOK
AU  - Sánchez Martínez,Alicia Verónica
TI  - Gastronomía y memoria de lo cotidiano: un análisis discursivo en las descripciones de las recetas
SN  - 978-970-722-574-9
U1  - TX631/S26 2007 
PY  - 0000///
CY  - México
PB  -  [Monterrey]: ITESM; México:  Plaza y Valdes
ER  -