TY - BOOK AU - Rivera Vázquez,Judith (ed) TI - Cocina Especial PY - 2007/// CY - México PB - [s.n.] N1 - no. 74 año 4; Conociendo más de el maíz Travesías gastronómicas: Oaxaca El antojo de hoy: Barbacoa Los 5 más: Chiles mexicanos Los s ER -