TY - BOOK AU - Senties Silva,Karla (ed) TI - Sabor e Arte PY - 2010/// CY - México PB - Revista Sarte, S.A. de C.V. N1 - no. 37, Año 7, Dic 2010 - Ene 2011; Degustación en el mundo Mesa redonda De nutrición Sabor ER -