TY - BOOK ED - Fomento de Nutrición y Salud, A. C. TI - Cuadernos de nutrición SN - 0186-3274 PY - 2011/// CY - México PB - Fomento de Nutrición y Salud, A.C. N1 - Un año memorable para la nutriología mexicana Xanath y sus olorosas vainas: la vainilla Sarcopenia en adultos mayores El tratamiento de la obesidad: una responsabilidad compartida La vainilla ¿natural o sintética? De tacos, trotes, siestas y otras fiestas Aromas para el cacao ER -