TY  - BOOK
ED  - Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia de Nuevo León (México)
TI  - Cocina saludable para el adulto mayor
AV  - TX716.M4nl C63 T. 2 2009
PY  - 2009///]
CY  - México
PB  - Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia de Nuevo León
KW  - Libros de cocina
KW  - Cocina mexicana
KW  - Cocina
KW  - Nuevo León
N1  - ENSALADAS – Atún con aguacate – Barquitos de zanahoria – Ensalada alegría – Ensalada César – Ensalada de pasta – Ensalada de pimientos – Ensalada de repollo y zanahoria – Ensalada dulce tormento – Ensalada mixta – SOPAS Y CALDOS – Arroz con espinacas – Caldo de habas – Crema de coliflor – Crema de zanahoria – Crema fría de cilantro – Sopa blanca de cebolla – Sopa de calabacitas con elote – Sopa de fideo – Sopa de tallarín – Sopa Juliana – Sopa Veneciana – PLATO FUERTE – Albóndigas – Brócoli con res – Chalupas nopaleras – Chiles rellenos de queso – Cocido de res – Enchiladas con espinacas – Mole con nopales y soya – Nopales rellenos – Nopales y acelgas en salsa verde – Tortilla vegetariana – Pollo marroquí – Rajas con queso – Tallarines con espinacas – Tortilla de frijoles con verduras – POSTRES – Arroz con leche y manzana – Brocheta de fruta – Dulce de col – Dulce de garbanzo – Ensalada de manzana – Flan – Frutas asadas – Gelatina de naranja – Pepino relleno – Poleada tabasqueña – Pudín – Puré – BEBIDAS – Agua de alfalfa – Agua de pera – Atole de pinole – Atole de maza – Avena fría – Infusión – Jugos

ER  -