TY - BOOK AU - Espeitx Bernat,Elena Cáceres Nevot,Juanjo TI - Sabores culturales: Ensayos sobre alimentación y cultura SN - 978-84-15216-07-0 U1 - TX641/E77 PY - 2001/// CY - España PB - Ediciones de Intervención Cultural Montesinos ER -