TY  - BOOK
AU  - Gamboa,Benjamín
TI  - Cultura gastronómica
SN  - 968-13-1565-0
AV  - TX631 G363 1992r
PY  - 1986///
CY  - México
PB  - Diana
N1  - De los vinos -El bar y la coctelería - De la cocina, los alimentos y el comedor -Conservación de alimentos, dieta, menús y alimentos especiales - Cocinas internacionales
ER  -