TY - BOOK AU - Montecinos Torres,Antonio TI - Planificación del turismo gastronómico sostenible : : servicios, rutas, productos y destinos U1 - G155.A5/M66 PY - 2012/// CY - México PB - Centro Empresarial Gastronómico Hotelero KW - Gastronomía KW - Turismo KW - Turismo gastronómico KW - Planificación ER -