TY  - BOOK
AU  - De la Cruz de la Fuente,Mauricio
TI  - Atún: el arte de pescar, procesar y comer atún 
SN  - 978-607-7976-13-4
AV  - TX747 A88 
PY  - 2013///
CY  - México
PB  - Índice Fons
KW  - Atún
KW  - Pesca
KW  - Procesamiento
N1  - Contiene: Atún y nutrición Especies de atún El arte de pescar atún El arte de procesar atún El arte de comer atún El atún en la cocina internacional Atún práctico y saludable

ER  -