TY  - BOOK
AU  - Vaccarini,Giuseppe
TI  - Manual del sumiller: cómo conocer, apreciar y juzgar el vino
SN  - 978-84-677-2386-1
U1  - TX817.V4 V33 
PY  - 2008///?
CY  - Madrid : 
PB  - Susaeta
KW  - Vino
KW  - Manuales
KW  - Sumiller
N1  - Reeducar los sentidos Las cepas más extendidas Teoria y práctica de la de gustación El maridaje entre la comida y el vino Equipo y técnicas EL sumiller de hoy y mañana las competencias del sumiller
ER  -