TY - BOOK AU - Leyte Chávez,Katia TI - La cocina tradicional de tlaltenco: un arte vivo y saludable en manos de las mujeres T2 - Programa de Apoyo a las Culturas Municipales y Comunitarias U1 - TX716.M4mex L49 PY - 2011/// CY - México PB - PACMYC KW - Cocina tradicional KW - Tlaltenco KW - México (Estado) - Gastronomía ER -