TY  - BOOK
AU  - Mazouz,Mourad
TI  - Un viaje gastronómico por el norte de África
SN  - 84-8452-094-3
U1  - TX725.A4 M39 
PY  - 2000///
CY  - Barcelona, España
PB  - Intermón Oxfam
KW  - Gastronomía africana - Historia
KW  - África
KW  - Gastronomía
N1  - Contiene: Una puerta al norte de África La tierra, la comida, la gente Hierbas, especies y otros ingredientes Marruecos Túnez Argelia Vinos y bebidas
ER  -