TY - BOOK AU - Norman,Russell AU - Zarins, Jenny TI - Polpo : a Venetian cookbook (of sorts) SN - 978-1-4088-1679-0 AV - TX723 P65 PY - 2012/// CY - London ; New York PB - Bloomsbury KW - Polpo (Restaurante) KW - Cooking, Italian KW - Cocina Italiana KW - Cocina KW - Venecia (Italia) N1 - Cicheti -- breads -- fish -- tuna (atĂșn) -- vegetables (vegetales) -- tomatoes (jitomates) -- desserts -- drinks -- gazetter ER -