TY - BOOK AU - López Varela,Raquel (DirEd) TI - Toda la Gastronomía de la A a la Z SN - 84-241-84491-1 U1 - TX349.L87 PY - 2003/// CY - España PB - Everest KW - Enciclopedia-Cocina internacional N1 - Utensilios de cocina Términos culinarios Productos Técnicas Recetas Cocinas del mundo ER -