TY  - BOOK
ED  - Fundación Herdez, A. C.
TI  - Fundación Herdez: memoria 1991-2016 
SN  - 978-607-8172-368
AV  - HV40 F98 2016
PY  - 2016///
CY  - México
PB  - Fundación Herdez, 
KW  - Fundación Herdez (México)
KW  - Memoria
N1  - Antecedentes -- El edificio de Seminario 18. Historia de un bien inmueble en la conservación del patrimonio cultural -- Desarrollo institucional: visión, misión, estrategias -- Reconocimientos -- Logros -- Proyectos actuales: proyectos sociales, proyectos educativos, proyectos culturales, proyectos de ciencia y tecnología, proyectos futuros -- Anexos: vínculos con otras instituciones, donadores a la Biblioteca de la Gastronomía Mexicana, donadores al Museo Galería Nuestra Cocina Duque de Herdez, bibliotecas e instituciones que recibieron como donación las publicaciones de Fundación Herdez para su acervo, programa académico - Selección de los proyectos desarrollados por Fundación Herdez 1991-2016
ER  -