TY  - BOOK
AU  - Chapa,Martha
TI  - Cacao : : la bebida de los dioses
SN  - 978-607-8428-21-2
AV  - TX767.C5 CH39
PY  - 2016///
CY  - [Tabasco, México]
PB  - Gobierno del Estado de Tabasco, IEC, Instituto Estatal de Cultura, 
KW  - Cacao
KW  - México
KW  - Historia
KW  - Chocolate (Cocina)
N1  - Con sabor a México -- Chocolate un largo pasado -- El árbol prodigioso -- En el mundo -- Letras y pinceladas -- Chocolate del edén -- El XXI de la globalidad -- Sabrosuras -- Pozol -- Tejate -- Cacahuada -- Tamales de chocolate con natilla -- Tamales de chocolate con chile ancho -- Molienda de chocolate a la antigua -- Tascalate -- Atole de elote tierno con chocolate -- Champurrado con maíz tostado y molido -- GElatina de chocolate y leche --Polvillo -- Xochistle -- Nixtamal
ER  -