TY  - BOOK
AU  - Carbia,María A.de
TI  - Marichu va a la cocina y recibe con distinción
AV  - TX716.M4  C177.5 1971
PY  - 1971///
CY  - México
PB  - Época, 
KW  - Libros de cocina
KW  - Cocina mexicana
KW  - Mesa
KW  - Arreglo y decoración
N1  - Contenido parcial: Consejos y sugerencias útiles para arreglar y servir una mesa.-- Entremeses.-- Apios rellenos.-- Bolitas de queso.--  Vinos.--  Café.--  Cocteles.-- Bebidas varias y refrescos.-- Sopas.-- Sopa de Navidad.-- Sopa de cola de ternera.-- Sopa de sardinas.--  Pastas italianas y arroz.-- Arroz con chiles a la primavera.-- Crepas de mantequilla.-- Huevos.-- Pescados.-- Pescado con naranja.-- Mariscos.-- Camarones encurtidos.-- Aves.-- Pollo a la francesa.-- Rellenos.-- Rellenos de salchicha.-- Carnes.-- Albóndigas al horno.--  Carnero a la española.--  Menudencias.-- Verduras.-- Espinacas supremas.-- Plato de verduras.-- Salsas.--  Salsas frías.-- Verduras.--  Ensaladas.-- Ensalada bella jardinera.--  Dulces calientes y frituras.-- Dulces fríos.-- Nieves y helados.-- Repostería.-- Sándwiches
ER  -