TY - BOOK AU - Villar,Lalo TI - La ruta de la garnacha SN - 978-607-453-490-0 AV - TX716.M4 V555 PY - 2017/// CY - Mexico, D.F. PB - Selector KW - Libros de cocina KW - Cocina mexicana KW - Comida callejera N1 - CIUDAD DE MÉXICO – Tacos Lolita – Las tortas de Chilaquil – El Borrego Viudo – Los Chupacabras – Los Tlacoyos Lucy – Esquites de tuétano – Gorditas de Mixcoac – Tortas El Recreo – Tacos Las Muñecas – Hamburguesas a la parilla — Frituras Roy – Pixzas mexicanas – Los milanesos – Birria Michoacanísima – GUADALAJARA – Mariscos El Duende – Churros La Bombilla – Tacos Fish – La Torta Loca – Lonches Amparito – Birrieria El Chololo – MONTERREY - Elotes y trolebuses La Purísima – Tacos al vapor Don Pancho – La Mexicana – Taquería Juárez – Cantina Indio Azteca – Cabrito El Pipiripau – OTRAS CIUDADES – Cemitas de un kilo – Chascas y empapelados El sí hay – Postres de Oaxaca – Chocolate Mayordomo – Divinas Tlayudas – El pasillo de las carnes – Horchata de bendición – El grandioso pejelagarto ER -