TY  - BOOK
AU  - Chávez Villasana,Adolfo
TI  - Comer bien para vivir mejor
T2  - Abate Faria,
SN  - 978-607-28-0962-8
AV  - TX364  C438 
PY  - 2017///
CY  - México : 
PB  - Universidad Autónoma Metropolitana;  Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán
KW  - Nutrición
KW  - Hábitos alimenticios
N1  - En México se le da poca importancia a la salud - ¿Por qué comemos? - Lo que actualmente se come no es fisiológico - La mala salud de la mala alimentación - Lo bueno y lo malo de los hábitos tradicionales - Nuevos conocimientos en nutrición - Recomendaciones de nutrimentos - El equilibrio calórico-proteico en la infancia - Las grasas en la nutrición humana - La importancia de los alimentos funcionales y los fitoquímicos bioactivos - La sal, el azúcar y los aditivos químicos - Comer correctamente - Que es una buena nutrición? - La desnutrición oculta y sus consecuencias - La gula y las enfermedades crónicas
ER  -