TY - BOOK AU - Repollés, José TI - Cocina española T2 - Marabu Zas AV - TX723.5 E87 PY - 1963/// CY - [Barcelona] PB - [Bruguera], KW - Libros de cocina KW - Gastronomia KW - Historia KW - Cocina española N1 - Consideraciones sobre la cocina española -- entremeses -- en saldas -- sopas y caldos -- arroz pastas y legumbres -- mariscos y pescados -- postres, quesos y vinos ER -