TY - BOOK AU - Nait,A.de Rivera,Concepción O.Vda deArgandar,Eugenia TI - El cocinero universal o arte de guisar al estilo moderno U1 - AR/LA0085 PY - 1903/// CY - México PB - Mucci Hmnos - Murguia - Hijos de Aguilar Vera KW - Cocina Internacional - recetarios KW - Cocina Mexicana - Recetarios N1 - Compila cuatro libros: 1."El cocinero Universal, o el Arte de guisar al estilo moderno". A. de Nait (Vindex) México: Maucci Herms, 1903. 4ta. ed.; 2. "La cocina". Concepción O. Vda. de Rivera. México: Talleres Linotipográficos Hijos de Aguilar Vera, 1928 ER -