TY - BOOK AU - Maldonado de la Fuente,Celerina TI - Recetario tradicional: Celaya, fines del XIX T2 - Recetarios antiguos SN - 970-18-2249-8 AV - TX713 R43 PY - 2004/// CY - México PB - CONACULTA KW - Cocina mexicana - Recetarios KW - Recetarios s.XIX (México) I. t N1 - V.1. Ej.1; Salsas y ensaladas Antojitos mexicanos Sopas y pastas Aves y pescados Carnes Pastelería, postres y dulces Gelatinas Bebidas ER -