TY  - BOOK
AU  - Frias Neve Marcela; Vargas Valdez,Jesus
TI  - Cocina Regional de Chihuahua
AV  - TX716.M4chih F91
PY  - 1996///
CY  - Chihuahua
PB  - Ediciones Nueva Vizcaya - Direccion General de Culturas populares
KW  - Cocina Mexicana - Recetarios (Chihuahua)
N1  - La cocina prehispánica - La cocina mestiza - La cocina regional - El chile pasado - Caldos y sopas - Carnes - Guisados con chile y salsas - Comida para llevar - Comida de cuaresma - Derivados de la leche - Conservas - Panes, galletas y pasteles - Postres y dulces - Bebidas y atoles - Comida Rarámuri
ER  -