TY - BOOK AU - Rangel,Maru TI - Con sabor a La Costeña U1 - TX716.M4/C59 PY - 1997/// CY - México PB - Diagrama Casa Editorial KW - Cocina mexicana - Recetarios I. Gori, Paolo (fot.) II. t N1 - V.1. Ej.1; tu superficie es el maíz y tu ollita de frijol Colorados de mi corazón Yo soy como el chile verde picante pero sabroso De nopales, aguacate y huitlacoche(sic) Sutilezas del sazón Después un paraíso de compotas Botanas Antojitos Sopas Pescados y mariscos Pollo Carnes Huevos y quesos Ensaladas y verduras Postres ER -