TY  - BOOK
AU  - Arroyo Sillas,Diana Laura
AU  - Sapiña,Ana Sofia
AU  - Rodríguez,Janet
AU  - Boix Cisneros,Héctor
ED  - Fundación Grupo México, A. C
TI  - Cacahuate : : semilla dorada de nuestra tierra
T2  - Xocoyo : ingredientes mexicanos ; 
SN  - 978-607-98568-2-3
AV  - TX716. M4 X636 V. 11
PY  - 2020///
CY  - México
PB  - Fundación Grupo México
KW  - Libros de cocina
KW  - Cacahuates
KW  - México
KW  - Historia
N1  - En el libro menciona ser el volumen número 10; De Latinoamérica para el mundo.-- Radiografía de un cacahuate.-- Un cultivo muy noble.-- Sembradíos para la lluvia.-- Para todos los gustos.-- Como cultivarlo en casa.-- Producto estrella: cacahuate japonés.-- Producto estrella: crema de cacahuate.--Producto estrella: mazapán mexicano.-- En la cultura popular.-- Recetario.-- Torito veracruzano.-- Atole de cacahuate.-- Thai mezcal.-- Aguacate falso.-- Carpaccio de venado.-- Kofta de cordero.-- Salbute de camarón.-- Tacos al carbón de pato al pastor.-- Takoyaki de pulpo.-- Tamal de cacahuate.-- Pollo satay.-- Pato laqueado con cinco especias y cacahuate.-- Pollo lechal con mole.-- Barbacoa de cordero.-- Brocheta de langosta.-- Pulpo encacahuatado.-- Blondies de cacahuate.-- Cheessecake de crema de cacahuate.-- Esponja de cacahuate.-- Galletas de crema de cacahuate.-- Paleta helada.-- Crema de cacahuate
ER  -