TY  - BOOK
AU  - Osorio Olave,Alejandra
TI  - La cocina alquímica (o cómo salvarse de la hostilidad del conformismo):  : recetario de Leonora Carrington
SN  - 9786072821972
AV  - TX714 O867
PY  - 2021///
CY  - Ciudad de México : 
PB  - Universidad Autónoma Metropolitana,  
KW  - Carrington, Leonora, 
KW  - Libros de cocina
KW  - Cocina mexicana
N1  - DEVORAR Y AMAR – Pollo perfumado relleno de hongos – Mousse de espárragos y chícharos – Crema de ostiones ahumados y acelgas –  Pastel blanco -- Chucrut -- COMPARTIR Y CREAR – Hazelwood Toffe – Ginger Biscuits – Bubble and squeak – Crema de castañas – Paprikash – Atole de nuez – ENVEJECER Y RECONOCER – Lentejas a la mexicana – Sopa de frijol con vino – Caldo de pollo con peras – Crema de brócoli – Espagueti con vino blanco – Tortitas de papa – Dulce de leche -- Huevos a la mexicana estilo Sanborns

ER  -