TY - BOOK AU - Fernandez Calvo, Marta. AU - Valeria Mata AU - Sarah Bak-Geller Corona. AU - Daniela Ruiz Moreno AU - Vinik Juré Osés Sulvarán AU - Liz Hernandez AU - Elena Mazzetto AU - Raúl Gongora AU - Andrea Reed - Leal AU - Renata Lira AU - Valeria Mata AU - Vera Armus AU - Camila Loew AU - Pável Zayas AU - Valeria Gacia-López AU - Cristina Consuegra TI - Comer relaciona : : y confronta mundos AV - TX645. M4 F476 PY - 2023/// CY - México PB - AECID KW - Alimentación KW - Cocina N1 - Introducción: Valeria Mata ER -