TY - BOOK AU - Cadena,Beatriz TI - Cocina mexicana = Mexican Cooking SN - 968-6434-59-3 AV - TX716.M4 C114 PY - 1997/// CY - México PB - Monclem Ediciones KW - Cocina mexicana - Recetarios I. t N1 - V.1. Ej.1; Bebidas tradicionales Recaudos Salsas típicas Masa y tortillas Entradas típicas Sopas Ensaladas Legumbres Huevos Antojitos mexicanos Chiles rellenos Frijoles Moles Tamales Carnes Pescados y mariscos Postres Cocina festiva ER -