TY  - BOOK
AU  - 
TI  - ¡Que chille la cazuela!: recetas desde el corazón de Guerrero 
SN  - 978-1-940106-03-8
AV  - TX716.M4 F567
PY  - 2023///
CY  - Estados Unidos
PB  - MarQ Creative
KW  - Cocina mexicana
KW  - Recetarios
KW  - Cocina regional
KW  - Guerrero
N1  - Desayunos-- Atole de cacahuate.-- Chile de huevo.-- Chocolate artesanal.-- Pa'langarear.-- Tamales verdes y rojos.-- Chilito de queso.-- Sopas.-- Caldo de res.-- Lentejas con queso.-- Menudo de res.-- Platos fuertes.-- Chile de cecina.-- Mole verde.-- Chile colorado.-- Barbacoa de pollo.-- Costillas en salsa roja.-- Chiles rellenos.-- Atole de elote.-- Guarniciones.-- Salsa habanera.-- Arroz blanco.-- Salsa de cacahuate.-- Pa' las gusgueras.-- Empanadas de arroz con leche.-- Conserva de mango.-- Rosquitas de pan blanco
ER  -