TY  - BOOK
AU  - Jones, Dan, 
AU  - Lonsdale,Esme
AU  - Fors,Gemma
TI  - Manual de coctelería: guía básica para el barman aficionado 
SN  - 978-84-16407-02-6
AV  - TX951 J664
PY  - 2021///
CY  - Barcelona
PB  - Cinco Tintas, 
KW  - Bebidas
KW  - Bebidas alcohólicas
KW  - Bebidas no alcohólicas
KW  - Cócteles
N1  - Los utensilios - Cristalería - Como agitarlos - Fondo de bar - Siropes, sours y salmueras; 80 cócteles esenciales que podrá elaborar cómodamente en su propia cocina - Primera parte - Preparativos - Utensilios - cristalería - siropes, sours y salmueras - Segunda parte - Los cocteles - los clásicos - ponches - de minibar - sin alcohol - de temporada - Martini - Cosmopolitan - piña colada - mojito - Virgin Mary
ER  -