TY  - BOOK
AU  - Linares Colmenares, Laura,
AU  - Ramírez Terrazo,  Amaranta,
AU  - Arvelaiz, Julia,
TI  - Diccionario gastronómico de hongos mexicanos
SN  - 978-607-8978-09-0
AV  - C TX804 L563
KW  - Hongos
KW  - México
KW  - Cocina (Hongos)
KW  - Cocina mexicana
KW  - Libros de cocina
N1  - Agaricus - Amanita - Apioperdon / Calvatia / Lycoperdon - Armillaria - Boletus - Cantharellus / Hygrophoropsis - Clavulina / Ramaria - Craterellus - Flammulina - Helvella - Hypomyces - Infundibulicybe - Laccaria - Lactarius - Lentinula - Lyophyllum - Morchella - Pleurotus - Russula - Suillus - Turbinellus - Ustilago

ER  -