TY  - BOOK
ED  - Productos de maíz. S. A.
TI  - Libro de cocina maizena
AV  - TX716.M4 M288.3
PY  - 1947///]
CY  - México
PB  - La Perla
KW  - Libros de cocina
KW  - Cocina mexicana
KW  - Menús
N1  - En la cubierta "Delicias Maizena"; Sopas.-- Sopa de cola de ternera.-- Sopa de flan.-- Sopa de crema de tomate.-- Sopas secas.-- Corona de arroz.-- Tallarines a la michoacana.-- Huevos.-- Huevos rellenos.-- Pescados.-- Huachinango a la Kraft.-- Budín nochebuena.-- Tortitas de camarón.--  Entradas.-- Crepas de maizena.-- Carnes.-- Lengua almendrada.-- Pierna de cerdo mechada.-- Lomo relleno.-- Aves.-- Guajolote al horno.-- Pollo en naranja.--  Platillos Mexicanos.-- Canoa nacional.-- Gorditas de papa.-- Quesadillas.-- Pambacitos.-- Sopes de maizena.-- Postres.-- Crema de arroz.-- Flan de arroz.-- Pudin de zarzamora.-- Copas mulatas.-- Chongos Maizena.-- Manjar blanco de coco.-- Budín de Jamaica.-- Tamales de coco.-- Atole exquisito.-- Repostería.-- Cubiletes de crema de maizena.-- Panque de piñon.-- Pasteles de fresa.-- Fruta al horno.-- Donas.-- Flor de maizena.-- Kremel.-- Pastel Kremel almendrado.-- Budín Kremel.-- Pastel de coco.-- Karo.-- Galletas de chocolate.-- Budín de requesón.-- Mermelada de manzana y grosella.-- Menús completos.-- Combinación especial.-- Tartaletas de pollo.--  Meriendas para niños.-- Atole de coco.-- Tamales de fresa.-- Helados Pierrot.-- Pastel Blancanieves y los 7 enanos.-- Flancitos de maizena.-- Bocaditos de queso.-- Cake de elote
ER  -