TY - BOOK AU - Ortiz, Sonia, AU - Marín, Celia, AU - Herrera Mora, Bertha, TI - Cocina con más vegetales: recetas, conservas y fermentos SN - 978-607-21-3354-9 AV - TX837 O785 PY - 2024/// CY - México PB - Larousse KW - Cocina vegetariana KW - Recetarios N1 - Donado por las autoras; Vida en el jardín - ¿Cómo hacer tu huerto en casa? - Temporada de frutas y verduras - Identificación de plagas y sus hábitos - Identificación de enfermedades - Biopreparados - Remedios con plantas - Fermentos - Conservas - Recetas del huerto - Desayunos - Ensaladas - Sopas - Platos fuertes - Aperitivos y acompañamientos - Postres - Bebidas e infusiones; Bibliografía: páginas 245-248 ER -