TY - BOOK AU - Aranda Orozco, Ana Teresa, AU - Zamanillo Pérez, Ramón, AU - Silva Cázares, Carlos, AU - Iturriaga de la Fuente, José N., AU - Morales Ibarra, Marcel, AU - Peralta Díaz, Humberto, AU - Vergara Ávila, Narciso, AU - Córdova Orellana, Hugo Salvador, AU - González Manterola, Carlos, AU - Silva Cázares, Carlos, AU - González Manterola, José Ignacio, TI - El abasto: panorama de la distribución alimenticia en México SN - 970-9719-05-X AV - HD9014.M4 A237 PY - 2006/// CY - México PB - Secretaría de Desarrollo Social. Diconsa KW - Alimentación KW - Abasto alimentario N1 - Incluye bibliografía e índice; Introducción: Diconsa, una solución para el siglo XXI. Ramón Zamanillo Pérez - El abasto alimenticio en México a través de su historia. Carlos Silva Cázares - Alimentación y cultura. José N. Iturriaga de la Fuente - Urbanización y alimentación, México siglo XX. Marcel Morales Ibarra ER -