TY  - BOOK
AU  - Calva y Rodríguez, Roberto Guillermo,
AU  -   Priscilla Calva Ariza, 
AU  - Calva Ariza, Leticia,
AU  - Díaz Cid Romero, Ana Sofía,
AU  - Díaz Cid Romero, Antonio Humberto,
TI  - Ahuacatl
SN  - 978-607-5914-30-5
AV  - TX558.A8 C358
PY  - 2024///
CY  - Puebla, México : 
PB  - Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Dirección General de Publicaciones : Academia Mexicana de Pediatría A.C., 
KW  - Cocina (Aguacate)
KW  - Aguacate
KW  - Historia
KW  - Recetas
N1  - Historia del Ahuacatl - Taxonomía del aguacate - Clasificación y variedades - Características biológicas - Descripción del fruto del aguacate - Propiedades alimenticias - Utilidad médica - Propagación del aguacate - Recetas - Tacos de hoja santa y aguacate - Timbal de aguacate con picadillo
ER  -