TY - BOOK AU - Mier Sainz Trapaga, Rafael, TI - Maíz: origen, cultura y cocina SN - 978-607-21-3439-3 AV - TX612.C6 M547 PY - 2025/// CY - México PB - Larousse KW - Maíz KW - Cocina (Maíz) ER -