TY - BOOK TI - Pera T2 - Frutos de la tierra SN - 958-8238-14-5 AV - TX558.F7 P473 PY - 2003/// CY - Bogotá, Colombia PB - Norma KW - Peras KW - Historia KW - Recetarios N1 - Un poco de historia - Secretos bajo la piel - Manos a la obra - Peras rellenas con queso azul - Bebida con pera, yogur y limonaria - Crema de pera y pepino - Chuletas de cerdo con pera asadas - Pollo en salsa de pera y hierbabuena - Ensalada de rúgula, peras y parmesano - Sopa de pera - Tostadas francesas con peras y moras - Peras con miel y vino blanco - Peras fritas con syrup y naranja - Glosario - Universo de salud ER -