TY  - BOOK
AU  - Carrillo F.,Bruno
AU  - González Huezo,  Anabella, 
AU  - Gómez Arriola, Nacho,
TI  - Libro de cocina "Tapatío": recetas prácticas para el ama de casa y para la pequeña industria 
AV  - TX716.M4jal C377 2025
PY  - 2025///
CY  - Jalisco, México
PB  - Taller Gráfica de Comala
KW  - Cocina mexicana
KW  - Jalisco (México)
N1  - Impreso a mediados del siglo XX por Bruno Carrillo F. en su imprenta ubicada en la calle Hospicio 79 del Barrio del Alacrán en la ciudad de Guadalajara, Jalisco, México. Nuevamente publicado por el Taller Gráfica de Comala para celebrar que las Cocinas Tradicionales son Ptrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO
ER  -