TY  - BOOK
AU  - Nakash,Esther;  Verti,Sebastían
TI  - Delicias de Viña María
SN  - 970 05 1494 3
U1  - TX716.M4/N145 
PY  - 2002///
CY  - México
PB  - Grijalbo
KW  - Cocina Mexicana - Recetas
N1  - Esplendor de la grandeza de la cocina mexicana Refranes de mi tierra linda Nopalli Puebla Pozolli Cuitlacoche Hongos con su sombrero Tequila Guelaguetza Xalxocotl Ensalada César Viva el Mole Cocina imperial Azteca y la mesa de Moctezuma Chihuahua con vocación de grandeza Chiles en nogada Su majestad el chile Surge en México la industria cervecera Dulces y postres Txapotl  el zapote México, pueblo del sol
ER  -