TY  - BOOK
ED  - Instituto Nacional de la Nutrición Salvador Zubirán
TI  - Composición de alimentos mexicanos
SN  - 968-6499-25-3
U1  - CD2 
PY  - 1999///
CY  - México
PB  - INNSZ
KW  - Alimentos - Composición Química
N1  - Aminoácidos Cálculo de aportes dietarios
ER  -