TY  - BOOK
AU  - Maya Hernandez,Ildefonso Martínez Hernandez,Humberto
TI  - Recetario de la Huasteca Hidalguense
T2  - Cocina indígena y popular; 54
SN  - 970-18-5654-6
AV  - TX716.M4  I53 
PY  - 2000///
CY  - México
PB  - CONACULTA
KW  - Cocina mexicana ( Hidalgo ) - Recetarios I. t
N1  - V.54. Ej.2; Entre el Huapango y la Huasteca: los sabores y colores de sus guisos. La celebracion de todos los santos. La cocina tradicional de Itzocal, Altapexco y Huejutla de Reyes, Hidalgo. Las practicas curativas y medicinales entre los Huastecos. recetario
ER  -