TY  - BOOK
AU  - Arias,Patricia
TI  - La cocina mexicana a través de los siglos. Comida en serie
SN  - 968-6932-56-9
U1  - TX645.M4/H453.1 
PY  - 1996///
CY  - México
PB  - Clío, Fundación Herdez
KW  - Cocina Mexicana- Historia
KW  - Gastronomia - México - Historia
N1  - T.9. Ej.1; Un nuevo paisaje mexicano industria en el campo la industria en la ciudad despues de la revolucion los años de crecimiento una decada de cambios
ER  -