TY - BOOK AU - Hernández López,Josefina TI - Recetario chinanteco de Oaxaca T2 - Cocina indígena y popular; 20 SN - 970-18-4444-0 AV - TX716.M4 I53 PY - 2000/// CY - México PB - CONACULTA KW - Cocina mexicana(Oaxaca) - Recetarios Merlín Arango, Roger(coor.) II. t N1 - Coordinación de la Colección: José N. Iturriaga, Adrián Marcelli, Felipe Guevara; V.20. Ej.2; Platillos tradicionales Tamales y panes Atoles y aguas Dulces ER -